ちゃーしゅう 。・゚・・♢♢。・゚・ | Nonの料理Blog ٩(ˊᗜˋ*)و

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17歳です。
20過ぎには自分のお店を持つのが夢。

下手くそだから上手くなりたい。
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教えてくださる方は 気軽にコメント( ˘ ³˘)♡

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こんばんは◟꒰◍´Д‵◍꒱◞ 
 今日のごはんは…ちゃーしゅう 







以前のちゃーしゅう(焼豚)
こんな感じ 。


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一晩漬けてあとはじっくりオーブンで.
このちゃーしゅうは漢字通り♩







今回は、ラーメン屋さんで多い
ちゃーしゅうを作りました。
煮る タイプのものですね^^


気になっていた本のレシピで
下味はシンプルで漬け込むほどの
量も無いのでほんの数分….
そして完成まで 約2時間 でした。



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切るときも柔らか♡♡
味がもっとも~っと
中ま染みて欲しい~♡www