おはようございます！
昨日次女のお迎えの時間を間違えていて、ギリギリに気づいたため猛ダッシュ～～
今朝なぜ足が筋肉痛なのか、
だったのを思い出しました
疲れが翌日出るお年頃（笑）
今日は次女のお弁当は無し。こう変則だと、いつかポカしそうで怖い＞＜
さて♪
最近流行っている塩パンを作ってみました＾＾
これまた食べたことないシリーズ^^;
二次発酵前
成型はバターロールみたいです♪真ん中にバターのかけらを巻き込んで♡
発酵後
岩塩を振るんですが。。。無いので、あら塩で代用＾＾
高温でカリッと焼くんですね。。。
奥と手前、途中で変えないと我が家のオーブンでは焦げてしまいそう。。。
実際、奥のモノは塩が一部焦げる^^;
中のバターが溶け出て、パンの底がこんがりするのがイイのだそうで＾＾
どうにか焼けました♡
バターが苦手な長女も気に入ってくれたようで良かった＾＾