お友だちにお野菜たんまりいただきまして。白菜のラザニア白菜、餃子の皮、ミートソース、... お友だちにお野菜たんまりいただきまして。 白菜のラザニア 白菜、餃子の皮、ミートソース、ホワイトソースを層にしてチーズ乗っけて焼きました! 白菜はコンソメ顆粒をいれたお湯でしんなりなるまで茹でると美味しいです。 ラザニア茹でる時間がなかったので、餃子の皮を。水にくぐらせてなおかつ2枚重ねるともっちもち。 ブロッコリー入りのたらこポテト 久しぶりに作りました。ピンクってだけでテンション上がる我が娘たちです。ブロッコリーは、たっぷり水を染み込ませたキッチンペーパーにくるんでレンチン2分でOKです。 冬野菜のゴロゴロスープ 今日は大根、山芋、玉ねぎ、小松菜、#キノコのブレゼ 、ベーコンです。 オリーブオイルで野菜を炒めていきます。野菜を投入するたびに塩一つまみを繰り返すだけで野菜の甘味がしっかり出るスープになります。味付けは塩とお酒とみりんのみ。 明日はミキサーにかけてポタージュに変身ですー! #クリスマス #料理 #ワンプレート #よるごはん #時短料理 #レシピ #おうちごはん nanairo.nanako.fさん(@nanairo.nanako.f)が投稿した写真 - 2015 Dec 24 6:51am PST