私は北海道伊達市に行った時に高齢者の女性が経営しているカフェレストランに行きましたが常連客も付いてランチメニューもあって小さいながらも雰囲気が悪く無いお店だと思いました。北海道千歳市でも高齢者の人が喫茶店をするのが夢だと言っていた人が居ましたが喫茶店は特別儲かる仕事では無いので趣味程度の気持ちでやるなら良いかも知れないと思います。私なら喫茶店をやる位なら料亭を経営しますが料亭も私の祖母が経営していたので常連客が居ないと大変な仕事なのは知っていますし私は夫が東証一部上場大手企業社員の妻で夫の扶養家族なので働く気持ちが無いので何かビジネスをしようとは現段階では思っていません。(笑)
