皆さんおはようございます。
パワーなおみです‼︎
今日・明日はパワーお休みです♡
長女ももは高3受験生‼︎
夏休みだって毎日学校に行ってるね(≧∇≦)
ってことで今朝はお弁当ひとつだけ♡
肉♪肉〜〜♪
って冷蔵庫から取り出した豚肉‼︎
∑(゚Д゚)‼︎
色が変わってるよ〜〜(T ^ T)
黒いよ〜〜‼︎
賞味期限ギリギリだったからかな⁉︎
でも、大丈夫‼︎
こんな時は迷わず
【ホッティーの塩】
ふりかけておいて
その間に玉子焼きでも作っていたら……
ジャジャーン‼︎
はい♡復活〜〜(≧∇≦)
味付けして片栗粉少しもんで
ちびっこボールにしたら焼く!
蓋をしてね♡
途中ひっくり返したら少し水を入れて
蒸し焼き‼︎
あっと言う間に出来上がり〜〜♪
ちゃんと中まで火が通っているか確認♡
OK〜♡
後は適当に冷凍していた
ブロッコリーとマカロニ入れたら
完成〜〜(≧∇≦)
【ホッティーの塩】は
一般的な食塩と違って
【還元塩】
(かんげんえん)
なんだて〜〜♪
酸化と還元
酸素と結びついて酸化する(錆びる)のが酸化
逆に作用することを還元っていうのね〜♡
だからね♡
下味つける意味でも肉を調理する前に
ホッティーの塩♡
おすすめね〜(≧∇≦)
でも、腐った肉はダメだと思うよ。
\(//∇//)\
今日はここまで〜〜♪
日々是好日
なおみの笑い声と
みなさんの笑顔あふれる
パワーです。
今日も素敵な一日を〜
パワーなおみでした