久しぶりに料理ネタ。
松山は麦味噌圏。
甘めの味で色が白っぽいのだ。
これってワタシ好み。
(どうでもいい情報)
そんな麦味噌使ったみそ汁で大好きな取り合わせが、崩し豆腐と１センチ長さに切ったエノキのみそ汁。吸口は七味唐辛子。
白いおつゆに赤いのがパラパラしてて何これ？ってなるんだけど優しい味で大好き。
もともと好き嫌いが多く、一度に食べる量が少ない母。
ひとりで居た一年間、一食は外食だったようだがあと二食は何食べてたんだろう？
若いというか、母が私くらいの歳の頃はなんとなくぽっちゃりしてたっていう記憶なのだが、今はその頃より10キロは痩せたんじゃないかな。
もちろん一年で痩せたんじゃなくて少しずつ痩せてったんだけど、私が来たからにはちょっと太って欲しい。
先月半ばから母と同居。
実家生活が始まりました。
銀行とかカードとか保険とか。
私の住所変更しないといけないのが意外と多かった。
この前のゴールデンウィークに帰省したときに免許証の住所変更しといてよかった。
本人確認するときいるからね。
よくやった！あの時のワタシ。
玄関も草ボウボウだったのでミニひまわりともうひとつ星形の花がたくさん咲くのを植えてみた。
自然いっぱいなとこなので蚊とかコバエとかダンゴムシとかクモとか小さな昆虫がいっぱい。
このひまわりもいつのまにか葉っぱや花びらが虫食いだらけに…
いろいろ思うところあるけど来てしまったからには毒だししながら楽しくやってかないとね。
今日も仕事でいろいろありましたが、ごはんが毎回楽しみ。
朝はあんホイップバターサンド。
昨日買ってました。
ほんとは当日が賞味期限。
自己責任で。
お昼はセブンで調達。
アスパラとベーコンのグラタン
こんなで足りるって思うけどなんかおなかが膨れる。膨満感っていうの？
夜はひとり焼肉。
以前行ってたとことは別のとこ。
チェーン店なので同じかと思ったらシステムが違ったー！
お肉も取りに行くし、お水もくみにいく。
タッチパネルで頼むけど内容もビミョウに違う。(値段とかメニューはもちろん同じ)
最初にここならハマらなかったかも。
久しぶりの会社。
ただでさえ、あれとかこれとか言ってわかりにくいと言われたのに、人の名前とか出てこなくて…
朝は松屋。
女子向きのメニュー。
お昼はパン。
夜は中華気分で麻婆豆腐に餃子つけてガッツリ。
麻婆豆腐のせいでしばらく唇がヒリヒリ。こんなカンジ初めてかも？
辛さ的にはそんな感じじゃないんだけど。
また明日も仕事だ。
こっちに戻りました。
１ヶ月ちょい働いて、今度はほんとに実家で暮らします。
今日は実家滞在最後の日。
引越し荷物を片付け、というか仕分けして６月本格的に帰った時にやり良いようにした。
キッチンも自分の部屋も物が入っててそこをまず片付けないとどうにもならない。
急に変わってしまっては母が混乱してもいけないので今回はやらない。
ゴミ出しも大変だし。
私が持ってきた荷物は、
布団一式1/4
洋服関係1/4
料理関係1/4
編み物関係3/16
その他1/16
洋服はステイホームだとそんなにいらないわ。
晩ごはんは応援の気持ちも含めて、また正生の上ちらしをテイクアウトで。
そら豆とかごま豆腐とか食べときたいのがいろいろあったから母とはんぶんこ。
また明日から東京生活。
半袖が一枚しかないから持ってかないと。
母の調子もよくなってきて。
久しぶりにいいお天気だったから、外にごはんを食べに行きました。
夜は鯛めし。
私の得意料理。
アラで作るのがオリジナルかな。
昨日は運転免許の住所書き換えに行った。
遠かった〜
家から電車、バス乗り継いで１時間半？
市の端から端って感じの移動。
そして田舎あるあるの交通費片道千円。
地方は公共交通機関の料金が高いのだ。
そのかわり、とはいえないけど、電車もバスもソーシャルディスタンスは充分とれます。
完全に車社会。
私もゲンチャリ乗ろうかなぁ？
ランチはバス待ち(１時間に２本)の合間にぱぱっとか食べた、まつちかタウンデリーのエッグカレー。
ここ、昔からあるんだけど、食べたのははじめて！
甘い。
カレーの甘口ではなくスイートの甘さ。
個人的には…。
よくわからなかった。
時間が迫っててちゃんと味わってないのでもう一度ゆっくり食べてみよう。
昨日の夕方から母が「胸の真ん中あたりが苦しい」と。
横になってたら治りそうと早めに寝たのだが、朝起きても症状が良くも悪くもなっていないので、病院へ。
血液検査と心電図、エコー、胸部レントゲンの結果、逆流性食道炎の可能性が高いという診断で、胃酸を抑える薬を処方された。「これで様子をみましょう」と。
お粥をすこしだけ食べて薬飲んだら、効いたみたいでラクになったと。
よかった…
きっと私が来てからご馳走食べまくってたからかな。
毎日一回は外食してるっぽかったから、普段とあんまり変わらない生活してると思ってたけど。
お昼、母は寝てたので、私はチャルメラの宮崎辛麺にありあわせのものを入れて食べた。
これ、美味しいの！
いつもひとりでなんとも思わないんだけど、実家でひとりごはんは美味しいの食べててもさびしかった。
