今日の夕御飯♪別ゆでなしのフライパン1つで出来ちゃうナポリタンです(#^.^#)♪
別ゆでしないので自然に付くとろみがまったり濃厚で美味しいナポリタンに♪
た～っぷりの粉チーズをかけて召し上がれ(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
材料
◯2～3人前
・パスタ(太めがおすすめ) ── 200g
・◯玉ねぎ ── 小1個
・◯ピーマン ── 2個
・◯ソーセージやハム ── 好きなだけ
・バター ── 大さじ1
・☆水 ── 600ml～
・☆ケチャップ ── 100ml
・☆コンソメキューブ ── 1個
・☆オリーブオイル ── 大さじ1
・牛乳 ── 大さじ1
・塩コショウ ── 少々
詳しい作り方
01
玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切り、ソーセージは斜め切りする。
フライパンを火にかけバターを加え◯を全部加え香ばしく炒める。
02
☆とパスタを加え沸騰したら蓋をして、時々混ぜながらパスタの袋に書いてある茹で時間プラス3分ぐらい煮る。
途中で水分が無くなるような50mlぐらいずつ足して柔らかくなるまで煮て下さいね(#^.^#)♪
パスタは長いようなら半分に折って加えて下さい♪
03
最後に牛乳を加えひと混ぜ、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
04
粉チーズをたっぷり振りかけて～
05
まったり濃厚(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
06
熱々を召し上がれ～
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