今日も来てくださってありがとうございます。
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↑新刊増版決定しました！
ネット書店さんへのレビューもほんとにありがとうございます(*´˘`*)♡
めちゃめちゃ嬉しいです！
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まずは前回の〜
自慢のバターチキンカレー動画の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m
さらさらあっさり食べやすくておすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
さてさてそんな昨日はこどもの日という訳で、実家の父母叔母を招待してこどもの日のお祝いをしましたよ～
献立は〜
※鯉のぼり寿司
※兜春巻き
※春巻きスナック
※海老フライ(食べるタルタル添え)
※タタキ風ローストビーフ
※焼き鳥盛り合わせ
※きゅうりの1本漬け
※そば米汁
※そば米汁
※レインボー鯉のぼりケーキ
※わらび餅入りフルーツみつ豆
※柏餅と粽
でした♪
毎年恒例鯉のぼり寿司♪
マヨネーズと黒ごまで目を、ヒレは大葉をちぎって乗せました♪
鰹のタタキ代わりの和風ローストビーフサラダ♪
ローストビーフのレシピはこちらから↓
タレはゆずとすだちのポン酢でさっぱり♪
焼き鳥盛り合わせは焼いただけですが、相変わらず人気💕
赤いウインナーは鯉のぼりっぽくしてみました(≧▽≦)御
さくさくとまらん兜春巻きのレシピはこちらから↓
今回は普通の春巻きの皮をミニ春巻きぐらいのサイズにカットして大きめに作りましたよ～
カットした余りはサッと揚げ焼きにして塩コショウをぱらぱら〜
さっくさくの春巻きの皮チップスに💕
海老フライにゆで卵をいつもの倍に増量した食べるタルタルソースをたっぷり添えて♪
レシピはこちらから↓
汁物は徳島名物そば米汁♪
根菜やちくわ、鶏肉のおすましに湯がいたそば米が入っています♪
あっさりさらさら美味しいですよ～
箸休めにきゅうりの1本漬け♪
レシピはこちらから↓
デザートは〜
スコップレインボー鯉のぼりケーキ♪
レシピはこちらから↓
トッピングをフルーツ色々にして、バナナとブルーベリーで目を、ミントでヒゲとヒレにしてみましたよ～♪
生クリームはぜひ美味しいのを使ってくださいね♪
ケーキで残ったフルーツと抹茶味のわらび餅を追加したフルーツみつ豆♪
こちらも人気でしたよ～
毎年同じような献立になっちゃいますが、子供たちはもちろん、父母叔母も喜んでくれたようで良かったです💕
多いかな？と思いましたが、ケーキが少し残ったぐらいで綺麗に完食♪
大人5人に食べ盛り男子2人ならもう少し作っても良かったかも(≧▽≦)💦
夕食後には菖蒲湯にも入って無病息災♪
鬼滅の刃の映画も観て、楽しい夜になりました(≧▽≦)💕
さ〜てゴールデンウィークも最終日、明日から出発の次男修学旅行の準備もできたし、今日はゆったりまったり過ごしたいと思います♪
明日は5時前には起きて次男を学校まで送って行かないと(^_^;)💦
ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように｡.:*♡
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