気温の変化が激しいですね~。
先週見事に体調を崩し、この4年の営業で初めて、「病欠」をしてしまいました
こういうとき、主人、主人の両親の存在は本当に本当にありがたかったです…。
ブログの更新も滞ってしまい、申し訳ありませんでした
若くないんだし、身体をいたわらねば…と思いつつ、
昨日は新作の初売り祭りで、大忙し。アワアワしてました
まずは2年のブランクを経て帰ってきた、冷やし中華パン
コッペパンに中華めんとジュレ状の醤油ダレ、そして
スタンダードな冷やし中華の具材をON(ハム、キュウリ、錦糸卵、紅しょうが)!
あえての邪道をまっしぐらに行くコイツ、ステキやん??
なにげにこまごまと製造作業がメンドクサイ(汗)ため、ほぼ売り切り販売となっております。
夕方買われたい方は、是非ご予約下さい。1本でももちろんOKです
そしてモノノフ垂涎、ももクロ ワッサン
クリームチーズとカスタードクリームを合わせて塗ったクロワッサンに
桃のコンポートをたっぷりと
艶出しの上掛けには桃の濃縮エキスを使用していますので、
口に近づけると濃厚な桃の香りがふんわりと漂います。
そしてフランス系の2種類。
もちもちベジタブル(左) &むっちり枝豆チーズ(右)
国産小麦を100%使用しもっちりしたフランス生地に7種の野菜を混ぜ込んだ
自然な甘みのもちベジは、美意識高い系の主婦の方に是非。
枝豆チーズはダンナさまのビールのお供にもピッタリ!
最後はクランベリーとくるみのオープンハート
先週リビング紙の20周年コラボ商品として限定販売させて頂いた商品ですが、
人気が高かったため、再び焼きました。
こちらもドライフルーツが入ったフランスパンなのに国産小麦の効果で
さほど堅くなく、とても食べやすいです。ホワイトチョコがクランベリーの酸味を
まろやかにしていて、甘すぎない菓子パンとしてもお召し上がり頂けます。
主人がリビング紙20周年、そして俺たちも今年結婚10周年…というのを
POPに書くかと言っていましたが、お客さんには死ぬほどどうでもいい情報
だろうからやめようと、却下しました ウチウチで、祝っておきます…
というわけで、頑張って色々出しておりますが、
製造がなかなか大変になっておりますので、日にちを絞って生産する商品も
あるかもしれません。見かけたら是非、お求め下さい。