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さいたま市浦和区の アイシングクッキー教室

 【Lopi Mea 'Ono(ロピ メア オノ)】  

JSA認定講師のMIZUEです。

 

今年は暖かいのか寒いのか

服選びが難しいですね


冬になると作りたくなるのが

ジンジャーブレッドクッキーです

シナモンの香りが大好きなので

お部屋に漂ってるとワクワクします


こちら来年度1dayレッスン予定です

アイシングクッキーとまた違い

パンのように成型が楽しめます




①クリスマスクッキー

ローラーで模様をつけたり

葉っぱを貼り付けたリースを作ります

お好きな形に作れます

赤や緑のグレーズで着色します



②フラワーバスケット

バスケット編みやキルティング模様を付けたり

お好きな型でお作りいただけます

グレーズをしたら

ロザスを絞って簡単にアイシングします





③立体木馬

立体の木馬を作ります

グレーズやアイシングで飾り付けします

余った生地で平面のクッキーもお作りいただけます


レッスン日

1月後半〜2月の木曜日


生地はこね直しからスタートします

(生地は講師準備のものを使用)

基本の形+お好きな形で作成

焼成後なグレーズやアイシング仕上げ


所要時間は2〜3時間です

レッスン料金5000円


持ち帰り用のタッパーや箱をご持参下さい

※生地には蜂蜜を使用してます


サムネイル



しっかり学びたい方には、


立体生地と平面用の生地
お花やグレーズについて学べますニコニコ




 

 

ニコレッスンメニュー一部紹介↓

1day アイシングクッキーレッスンは、5000円〜

基礎レッスンは、¥3000 着色と基本の塗り方が学べます。 その他レッスン、認定講座はHP ご覧下さい

 

 

 

 

その他オススメレッスン

 

着色料を使わずフルーツや野菜パウダーで色作りをします。

 

 

 

シュガーペーストで可愛いつまみ細工を作ります

型の用意があるため2週間先〜予約受付けます

 

 

ライセンスは付きませんが、姫かんざしをメインに

つまみ細工をひたすら作るor簡単なアイシングで

シュガーペーストを楽しんでもらえます

 

 

 

 

 

  絵心関係なくガラが付けれちゃいます
  道具の用意があるため2週間先〜予約受付けます
 
  手軽に作れるモデリングチョコでチョコクッキーを作ります。お子様でも作れて楽しいですよ。

 

 

1day アイシングクッキーの1つ

キルティングレッスンです

ふっくらクッションみたいなクッキーが作れます

 

 

 

 

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一般社団法人日本サロネーゼ協会(JSA) 所属

アイシングクッキー・その他認定教室

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Mizue