千葉県松戸市にて
アイシングクッキー・練り切りアート教室の
7colorsセブンカラーズです
ブログにご訪問頂きありがとうございます
最近、巷で流行のクッキー缶
数種類のクッキーを一度に楽しめる
贅沢なお菓子箱
少しずつクッキーの生地を仕込み
自分の好みのクッキーを詰め込んだ
オリジナルクッキー缶を作りました
左上から時計回りに
●生チョコサンドクッキー
●イチゴのスノーボール
●マカダミアクッキー、ホワイトチョコ掛け
●ココナツメレンゲクッキー
●チョコチップクッキー
●リボンアイシングクッキー
生チョコサンドクッキーは
アーモンドプードル入りのサクサクサブレ生地に
分厚いチョコガナッシュをサンド
イチゴのスノーボールは、
生地にイチゴパウダーと砕いたクルミを入れ
外側にもイチゴパウダーを加えた粉糖をまぶし
甘酸っぱくてホロっと崩れるクッキー
作業工程が多く
想像していたよりも
はるかに時間が掛かりましたが
完成した時に持ち上げた
ずっしりとした箱の重みに感じた充実感
はぁ楽しい…
次回はチーズクッキーを入れてみようかな
妄想は膨らみます
最後までお読み頂きありがとうございました。
