梅田で用事があったので、久しぶりに新梅田食堂街へ
以前から気になっていたトレイントレインへGo
なにやら、ブルーハーツ感がするお店ですが、店内のBGMもブルーハーツ界隈の曲も流れておらず…。
それはさておき、まずはよなよなをオーダー。
いただきます
野菜をたべなあかんなと思い、アボカドグリーンサラダを注文。
アボカドグリーンサラダを頂いていると、よなよなが空に
ちなみに、こちらはワインがメインのお店。
特別なワインサーバーで赤・白のワインをグラス単位でオーダーできます
掲示されている「本日の赤ワイン」から、メルローをオーダー
ほどなく、バルサミコを使ったチャーシューが到着
チャーシュー自体も肉のしっかりさとジューシーさが味わえるのですが、バルサミコが合う
豚肉とバルサミコの相性が良いのは当たり前かもしれませんが、チャーシューとバルサミコの組み合わせにはびっくり
そして、赤ワインとの組み合わせもGood
時間の余裕があれば、もう少しゆっくりしたかったけど…。
ごちそうさまでした