「年忘れIPA」と書くと…。
忘年会的な雰囲気が出ますね
IPAも色々な言葉の略語だし
が、これはクラフトビール
12月限定のIPAなんですね
醸造元は、東京のT.Y. HARBOR BREWERY。
品川・天王洲にあります。
以前住んでいた家のすぐそば。
何度か行ったことがあります
そんな「年忘れIPA」を頂いたのは、梅田にあるBEER STAND molto!!🍺
阪急三番街・地蔵横丁にあります。
ちょっと濃いめ。
苦味はあるけど、非常にフルーティー
飲みやすいっす
お供は…。
まずは、燻製カマンベールを。
まあ、安心安定の一品ですね。
つづいては、白菜と大葉のピクルス
わかりやすくいうと、洋風白菜の浅漬け
爽やかな酸味。
もう一品。
アテコロッケ
3種類あるなかで、豚ミンチとアンチョビバターをチョイス。
アンチョビバターの香り・風味が立ちます。
濃厚さが、年忘れIPAに合います
う〜ん、満足
スタンディングなので、サクッと終わらせて次へ