おうち晩酌でした。
たくさん柚子貰ったので
日本酒に浮かべてみました。
４種盛り。
左上から
❍ホタテカルパッチョ
刺身用ホタテをカット。
塩胡椒オリーブオイル、バルサミコ。
紫大根を貰ったのですし酢と白だし、
ゆずの絞り汁で酢漬けにしてあります。
❍根菜とひじきのサラダ(市販)
❍煮豚(市販)
近所のスーパーで作っていて硬そうだな(失礼)
と思っていたら試食してびっくり。
やわやわ美味しかったので購入。笑
柚子胡椒と野菜サラダを添えました。
❍もやしナムル(市販)
ややピリ辛でおいしいからたまに買います。安いしね。
メインは鶏手羽と大根の煮物でした。
生姜とめんつゆ、醤油、ほんだしと水で
ストウブで煮たものです。
盛り付けるときにほうれん草と柚子を。
他に煎餅汁とごはんが家族にはつきます。
家族誰からも感想がないのは
いつものことなんですけど（哀）
ちび二人はおいしい！って言ってくれる。笑
一緒に住んでる長男と彼女は
いつも部屋へ持っていき食べています。
その都合上
･器が多いと運ぶのが大変
テーブルも小さいので
･食べる時間が遅いので下げ膳も遅く
洗わないのでなるべく土の器より磁器
土の器はシミが残る物もあるから
･彼女の好き嫌いが(食)あるので
メイン二人分盛り付けで二人で調整。
食べられないものをお互い交換するよう
などなど、まだあるけど←
ようは写真を見た彼女から
｢自分たちにはこの状態で並ばない｣
と言われた訳です○rz
やや凹みました。
いいんですけどね。
(何が )
晩酌するのわたしだけだしね。
｢また煎餅汁｣も言われたんだった←
冬良く作るんですよね。
旦那の郷土料理なのとチビも好きなので。
きっと悪気はないんです(´；ω；｀)
思ったらすぐ口に出るようなので。
モヤっとしただけです。。
これおいしかった的なことは
言われたことないのよね○rz
嫁姑あるある話かな。(まだだけど)
ではまた。笑
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