つるぴかクッキーでとっても人気のある ピッピとプップ先生 のお教室が
実家から車で15分ととても近く、ずっと行ってみたかったんです。去年の秋、一時帰国の際に受講してきました。
アイシングクッキーを作り始めて6年
自分でクッキーの研究を色々としてきました。
日本のレシピと韓国のレシピは違ったり、電圧が違うのでオーブンの温度管理も違います。
その中でもおいしい
と生徒さんたちに言っていただいていた私のクッキー
と生徒さんたちに言っていただいていた私のクッキーこのレッスンを受けて、とても勉強になり
さらにパワーアップしたクッキーが作れるようになりました。
座学が多めのレッスンですが、それがより興味深く楽しかった。
人気のレッスンだけあって、他県からの方ばかりでした。
4名でのレッスンでしたが、2名は飛行機に乗って来られた九州と四国の方
私もこのレッスン受けたくて帰国したようなもの
出来上がったクッキーがこちら
先生の素晴らし撮影技術で撮っていただいた写真
つるんつんるんな表面
ココアはプレーンよりもよりつるんるん
レッスン後、
自宅のオーブンで復習
自宅のオーブンで復習ココアの方はオーブン温度も上手く調整できるようになりました。
今までの作り方ではできなかった、このつるん
横から見ても綺麗平らな表面
平らな表面
イチョングローバルセンターレッスンに通ってくださっている
生徒様お2人が先行でレッスンに来てくださいました。
プレーンの方がオーブンの焼きむらが少し出てしまいました。
これだけオーブン温度の調整がまだ難しい感じです
お2人はアイシングクリームを作る基礎レッスンにもご参加くださり
こちらのクッキーを習われたので
これでお家でアイシングクッキーを作っていただけます
こんな方いらっしゃいませんか
◎ ご自宅で安心・安全な手作りクッキーを作りたい
◎ お子さんと一緒にクッキー作りをしたい
◎ アイシングクッキー用のクッキーを自分で作りたい
これ以外にも、ご自身用のおやつクッキーを作りたいなど
今まで上手にクッキーが作れなかった方にこそ習ってほしいレッスン
つるぴかクッキーレッスン
● レッスン料金 50,000w
● 所要時間 3時間
※こちらのレッスンは講師自宅レッスンのみとなります。
レッスンのお問い合わせ＆ご予約は
こちらからいただくか
↓↓↓
ID検索でこちらを検索ください→＠crh7525x
レッスンスケジュール
つるぴかクッキーby ピッピとプップ
おうちパン
フォカッチャ＆カボチャうずまきパン
おうちパン
スティックパン＆フライパンあんパン
アイシングクッキー、和菓子、おうちパン、リボンレッスン開催中
ソウル市内or自宅(京畿道南楊州市内)or出張レッスン可能
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