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今月のはじめ頃
娘のリクエストで購入した
misdo meets 宇治茶祇園辻利
の抹茶シリーズ
第2弾はほうじ茶
娘が出かけたついでに
買ってきてくれました♡
『預かり保育のお駄賃♡』
だって（笑
生ポン・デ・宇治ほうじ茶 きなこ
生ポン・デ・ダブル宇治ほうじ茶
あとから口の中にほうじ茶の
香ばしさが広がる感じ
生ポン・デの生地はめちゃモチモチ♪
美味しくいただきました♡
私の好みはほうじ茶より
抹茶の方かなぁ〜(*´艸`*)
❤︎
今夜は
ハニーバターチキン
作りました♪
『クセになる』
『ハマるうまさ‼︎』
と人気の韓国グルメで
一度作ったら
やみつき♡
ちょっと
ジャンキーな感じが後を引くんです
冷めても美味しいから
お弁当のおかずにもぴったり‼︎
2度付けした衣の
サクサク♪感が絶妙‼︎
食べやすいむね肉のスティック
にしているけど
骨付きチキンで作るのもオススメ！
パクパク
スナック感覚で食べれる〜
止まらないーーーっ
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
GWにいかがですか⁈
【らくウマ】やみつきになるウマさ♡
ハニーバターチキン
【材料】2人分
＊鶏むね肉 1枚
a.塩・粗挽き黒胡椒 少々
a.にんにく(チューブ) 2cm
＊牛乳 大さじ3
＊薄力粉 大さじ2+大さじ2
＊片栗粉 大さじ1+大さじ1
＊サラダ油 適宜
b.はちみつ 大さじ2
b.バター 30g
b.にんにく(チューブ) 大さじ1
【作り方】
1.鶏肉は皮と余分な脂を取り除き
スティック状に切る
＊鶏むね肉 1枚
a.塩・粗挽き黒胡椒 少々
a.にんにく(チューブ) 2cm
＊牛乳 大さじ3
＊薄力粉 大さじ2+大さじ2
＊片栗粉 大さじ1+大さじ1
＊サラダ油 適宜
b.はちみつ 大さじ2
b.バター 30g
b.にんにく(チューブ) 大さじ1
【作り方】
1.鶏肉は皮と余分な脂を取り除き
スティック状に切る
2.ポリ袋などに入れ、aを入れて袋の上から揉み
牛乳も加えて軽く揉み込む
3.薄力粉 大さじ2と片栗粉 大さじ1を袋に入れ
袋を振って全体に粉を行き渡らせる
4.残りの薄力粉 大さじ2と片栗粉 大さじ1をバット
(又は別の袋)に入れて粉をザッと混ぜたら3の鶏肉
に粉をつける(一つずつしっかりまぶす)
5.少し多めにサラダ油をひいたフライパンで
揚げ焼きする
6.フライパンor鍋にbを入れて弱火でトロミが
つくまで煮詰める
油を切ったチキンを加えて全体にしっかり絡める
袋を振って全体に粉を行き渡らせる
4.残りの薄力粉 大さじ2と片栗粉 大さじ1をバット
(又は別の袋)に入れて粉をザッと混ぜたら3の鶏肉
に粉をつける(一つずつしっかりまぶす)
(粉を2度付けする事でサクサクに上がります)
5.少し多めにサラダ油をひいたフライパンで
揚げ焼きする
こんがり両面が色づいたら油を切っておく
6.フライパンor鍋にbを入れて弱火でトロミが
つくまで煮詰める
油を切ったチキンを加えて全体にしっかり絡める
召し上がれ〜♪
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