昨日伺ったご家族の感想です。
いつもお子様の反応もよく、今回は特にパパからいいコメントいただけました。
わたしの中では味が薄すぎたかと思いきや、美味しかったようです。
煮込み料理なのにお砂糖を一切使いません。
きんぴらなのに、お出汁も使いません。
材料入れてコトコトしてる間にとんとん次の材料切るだけ。
初級の、『茹でる』も活かしながらの『煮込む』のオペレーションをレクチャー。
煮込み料理はお鍋の中で完成するので、茹でる時のようにボウルが不要。
煮込みの方が手がかかってそうなのに、洗い物も少なく、たんの調味料も不要。
当然、いろいろ使った方が変化が楽しめたり、きんぴらは炒めてからでしょ！と思う方もいると思いますが、忙しい主婦はそんなこと言ってられません。
お料理が苦手なら尚更。
レシピもなし！
今回は
1：1という感覚のみ。
煮込んでる間にきってると少し休憩すらできる余裕のあるコースです。
『茹でる』コースのオペレーションをマスターしているからこそ出来る！
お問い合わせはお気軽にどうぞ。
11月の訪問可能日はもう【満員】ですので、12月でお願いします。※空きわずか
⬇︎
親子サロン&カフェNostal🌙
〠424-0829
静岡市清水区巴町12-5 1F（MAP）
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オーナー店主 岩本弥生
☎︎070-2222-0319に電話（営業時間内）
◆営業時間（不定休）
9:30〜about （ランチ11:00〜14:00）
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