なんと一年ぶり…！
一時期、近しい頻度で伺っていたので
駅からの道を覚えたつもりでいたけど、
一年で若干あやふやに…
草加市役所の前を通り過ぎて、
「こんな立派な建物あったっけ！？」と、ますます記憶が朧げ…
さて！変わらぬ魅力の、 CONVERSIONさんへ到着しました！
（外観画像は一昨年のものですが…！）
(カフェギャラリー コンバーション)
築60年超の倉庫を改装したこの空間の温かさに、改めてほっと癒されます♪
「変わらない」と思っていましたが、
なんと和式トイレから洋式トイレにチェンジしていてビックリ！
近頃足腰の衰えを感じるのでありがたい( ´ ▽ ` )
さて、今回頼みたかったのは、期間限定メニュー！
まだ提供していて良かった〜〜(*☻-☻*)
注文して、ゆったりまったり待ちます♪
ドリンク付き￥1800 ※期間限定
焼きたての甘くて良い香りが、ふわ〜っと漂う♪
ぶあつい、ふかふかほっとけーきの上に、たっぷりのスライス苺♡
キャラメルソースもたっぷりかかっていて嬉しい！
ふっかふかで、粉の風味とやさしい甘み、
練り込まれたクリームチーズのコクと食感で美味しい！♡
ぶあつさゆえに、口いっぱいにこの美味しさが広がる喜び(*´∇｀*)
キャラメルソースは濃厚でほろ苦くていくらでも絡めたくなるし、
バニラアイスの甘みでクリーミーになる♪
そして摘みたてフレッシュな苺を、しっかり堪能！
生地にボリュームがありつつ、あっという間に半分食べ進めてしまって
（というか朝から14時までバナナ一本でお腹ペコペコ）
これは足りないのでは…と思ったけど、
一人前食べ終わった頃にはバッチリ満腹！大満足！
単品￥600
フルーツソーダのフルーツはその時々で異なり、
このときはパインでした♪
パインの甘みとシュワッと爽やかさが相まって美味しい！
久しぶりのCONVERSIONさんでじっくり癒されました(*´∇｀*)
定番ほっとけーきも制覇したいし、
これからも定期的にお伺いしたいです！
11:00～19:00
埼玉県草加市高砂1-10-3
東武伊勢崎線 草加駅から徒歩10分
