ゴールデンウィークの四国巡り
2日目は高知のパンケーキ!
▼1日目の香川パンケーキ
スタートは徳島の宿。高知に向けて車を走らせます。
朝食はサービスエリアで鯛の丼♪
初日は粉まみれだったから、お刺身とご飯と味噌汁が沁みますね…
徳島から高知の途中にある、祖谷のかずら橋近くで滝を鑑賞!
名所の吊り橋は、順番待ちの列がすごかったので見ただけw
山道に揺られつつ、無事、高知に到着!
早速向かったのは、こちらのお店♪
ずっと行きたいリストに入っていた念願のお店なんです!
素敵な外観をしていらっしゃる(*☻-☻*)
ドアを開けると、様々なパンがショーケースにずらりと並び、買っていきたくなる…!
テーブルからは併設の雑貨屋さんがガラス越しに見え
奥もガラス張りで、広々していて開放感!
昨日の香川もだけど、四国のカフェは総じてオシャレ!
ありがたいことにネット予約可◎
予約=入店が約束された安堵感( ´ ▽ ` )
それでも、パンケーキの提供時間外だとか
何らかの事情で提供休止じゃないかドキドキです。
(なんとこの翌週、パンケーキを焼くグリドルが故障して提供できない日があったそう…!)
ラインナップが豊富で悩む…
確認したら、まだ苺の入荷があるから冬季限定の苺も頼めるとのこと!
それに決定!!
ドリンクも色々と気になる
こちらはランチメニュー。
パスタやピザがあり、なんと全部パンビュッフェ付き!
注文後、
「パンケーキの注文が重なっているから15分ほどお時間かかります」
と言いにきてくださったけど、全く問題ございませんとも!
パンケーキにおいて15分は通常タイムだし、
東京から800km超えて会えたことを考えれば
30分でも1時間でも待ちます!
待つ間に、旦那が頼んだピザセットのサラダとスープを味見( ´ ▽ ` )
彩り豊かな野菜もドレッシングも美味しいし、
コンソメスープも美味しい♪
そしてランチにセットのパンビュッフェ!羨ましい…!
8種類くらいあるようで、トースターでセルフで焼くこともできます。
↓ビュッフェコーナー
旦那いわく「美味しい!」と。羨ましい……!!
が、私の大本命はパンケーキ!
愛しの薄焼き♡
赤・ピンク・白のカラーリングが可愛い!
もうビジュアルからして絶対美味しいじゃないですか♡
メープルシロップかと思いきや、とろりとハチミツ!
パン推しだから、パンケーキにもやっぱりハチミツなのかな◎
ふかっとした口当たりながら、
しっかりしていて小麦粉のやさしい甘みと香ばしさで
ホットケーキみがある!美味しい!!
そこに濃密なハチミツがピッタリ◎
苺アイスはミルキーで、生クリームのまろやかさも相まってクリーミー♪
苺・ブルーベリー・ラズベリーの甘酸っぱさでキュッとして、
これはいくらでも食べれるやつだ…
フェーガト・エ パターテ
¥1300
こちら旦那チョイスのピザ♪
生地もトッピングも美味しい!
トッピングのレバーペーストはクセがないし、
じゃがいものホクホク感に
玉ねぎのシャキシャキ感とほんのり辛味が良き♡
¥450
どれも絶品だし、空間はおしゃれだし、店員さんの雰囲気も優しいし
近くにあったら通いたい…
遠くても通いたい…
高知に来たときは、また伺います!
その後、坂本龍馬像がそびえ立つ桂浜へ向かうも
ゴールデンウィークの交通規制で断念。(調査不足)
その分、街中をたっぷり散策!
ひろめ市場での食事は大混雑のため断念して、
近くで見つけた「長宗我部」さんへ入ってみることに。
通していただいたのは、なんと個室!
(それも6人くらい入る大きいところ)
良いんですか…?
カツオのタタキはもちろん
鳴門金時を細くパリパリにしたのを乗っけたサラダ
あおさのりの天ぷら
カツオのユッケと、ウツボの唐揚げ
全てが美味しくて、静かにゆっくり食べられて最高でした(*≧∀≦*)
高知も大満足!!
ここから山を越え、宿泊地、香川の高松へ向かいます!