なんだかお久しぶりな日記になってしまいました。
先週末は出掛けたり、友人が来て鍋パをしたりとバタバタしてました。
チキンの香草パン粉焼き♪
これは母親からの貰い物なのですが、
美味しいんですよねー。
実家で食べてたのを思い出します。
しっかりと味がついてるので、
添え野菜はシンプルに蒸しただけ。
旦那さんはマヨネーズかけてたけど。笑
他は豆腐とわかめと大根の葉の味噌汁とアボカドでした。
アボカドは触った感じ、良さそうだったのに、
あと2日くらい置いたほうが美味しかったかもでした。
いつもより固かった…。
さ、今年も残すところあとわずか!
寒いので体調気を付けて過ごしましょ♪