たまには美容ネタ以外の事も載せようと思います。
私は大のラーメン好きです。
どのくらいラーメンが好きかと言うと、自宅でラーメンを作っちゃうくらい大好きなのです。
大船渡の中心地から少し外れの場所に黒船はあります。
店内はROCK調の内装で、席も多いのであまり並ばずに食べれると思います。
奥が醤油
もちろん、麺、スープ、具などすべて手作りです。
お金と時間があればラーメン屋を出店したいほどです（笑）
主に岩手、宮城のラーメン屋さんが中心になりますが、旅行や講習先で出会ったラーメンの事も更新していこうと思います
それでは第１回のラーメンレポートはこちらのお店
岩手・大船渡『黒船』
もはや知らない人はいない岩手の名店
先週妻と行ってきました。
大船渡の中心地から少し外れの場所に黒船はあります。
店内はROCK調の内装で、席も多いのであまり並ばずに食べれると思います。
沢山の有名人が来店したみたいです
SMAPの稲垣吾郎さんの写真もありました
私は特製秋刀魚だしらーめんの醤油を
妻は特製秋刀魚だしらーめんの塩を注文しました
奥が醤油
手前が塩です
いやあ～～～～～～
美味すぎる
まったく臭みのない秋刀魚だしと、南部鶏の上品な旨味が見事に融合
麺もスープと相性の良い自家製細麺
煮卵、メンマ、チャーシュー、どれをとってもちょうどいい味付け
完璧でした
予定のない休日はまた来ようと妻と固く誓ったのでありました
≪大船渡・黒船≫
星 ★★★★★
岩手県内暫定1位(自分の中で)
またのラーメンレポートをお楽しみに
NYドライカットとオーガニックカラーとラーメン屋もやりたいサロン
Hair&Esthetic Salon Sato