さっぱり！！大根のサラダ。。。と、ペロンチョ(笑
材料(２人分)
大根---------１/３本
にんにく-----１かけ
海苔---------適量
つゆの素-----大さじ１
水-----------大さじ２
ほんだし-----小さじ１/２
砂糖---------少々
ごま油-------少々
輪切り
とうがらし-適量
作り方
１)大根、海苔をせん切りにします。
２)にんにくをスライスにし、油で揚げてチップスをつくります。
３)小さめの器につゆの素、水、ほんだし、砂糖、ごま油、輪切り唐辛子をいれて、
しっかりと混ぜます。
４)せん切りした大根を器に盛り付け、その上ににんにくチップスとせん切りにした海苔を
のせます。
５)ドレッシングをかけて完成です。
唐辛子の苦手な方、またはお子様が食べる場合、唐辛子は入れずにお作りください。
にんにくチップス、かなりおすすめです！！
まだまだ暑い日が続くので、野菜をたくさん食べて 元気に過ごしたいですね
さっぱり和食です
ほーちゃん日記etc.
画像の整理をしていたら見つけました。
長いベロでペロンチョ(笑
今朝、通勤途中にちょっとしたハプニングが
せみがわたしの腕にぶつかってきたのです
パニックになって せみが洋服にくっついてるんじゃないかと
腕をぐるんぐるん
結局ぶつかってすぐに近くの木に止まって鳴き始めたんだけど・・・
昆虫嫌いのわたし、朝からかなりのパニック状態でした
子供のころはバッタだってせみだって手づかみで触って遊んでいたのにな。
そうそう、先日ホームセンターで買ってきたミント。
なんと可愛そうに、バッタに葉を食べられちゃいまして・・・
ただ今 再生待ちです
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