長崎には、数えきれないほど
来てるのに、
初めて食べました!



長崎の郷土料理
ハトシ。


海老のすり身をパンに挟んで
油で揚げたものが、
スタンダードだそうですが、
こちらは、白身魚のすり身バージョン。

超美味しい〜(≧∀≦)

これは、はまります!