月桃、桑、レモングラスでお茶づくり

桑の木は、実はジャムに、葉っぱはお茶にしますよ

赤い実が見えますか？？生だと酸っぱい！

桑の葉、月桃の葉、レモングラス

月桃とレモングラスは細かく切って蒸してから

陰干し

桑の葉は切らずにそのままを蒸してから陰干し

美味しいお茶になりますように

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