こんにちは
いつもブログを見てくださりありがとうござます
ヴィーガンスイーツで仕事がしたい方の
サポートをしている
ZUTTO 中村裕子(ゆうこ) です
自己紹介
ヴィーガンスイーツに出会って16年。
これまでに200以上のオリジナルレシピを考案してきた経験から、「他にはない、あなただけのオリジナルのヴィーガンスイーツレシピが作れる」レッスンをしています。
はじめましての方はこちら
~きっかけ~
食べてて
こころからホッとする味に
めちゃくちゃ癒されるから
美味しくって
大好きだから
なんだけど
最初は
・身体に優しい材料だから
・オーガニックの材料で安心だから
・油脂量やお砂糖も控えめだから
とか
頭で選んでいた時代も、正直ありました
ふと…疑問
ん!?
お菓子って頭で選ぶものだっけ?
そう
素材とかうんぬんかんぬんていう見方だけじゃなく
/
見た目が美しくて
美味しくないと意味がない
\
そうそう
これこれ
ここ大事だわ~って
気づいた過去の私
こころの栄養剤だから、ね