【ASMRで人気のヤゲン軟骨甘辛ナッツ和え】
↑ナッツで見た目がなにかわからないと思って混ぜましたけど、混ぜてもヤゲン軟骨だとわかりにくいです。
その理由は、私が買ってるヤゲン軟骨は鶏むね肉がたくさんついてるから鶏むね肉に包まれたヤゲン軟骨みたいになっていて、
これは、安い鶏むね肉でかさ増しさせて売ってるんだと思います。
なのでご飯にも合うと思います。
TikTokでASMRは見てますけど、中国のお菓子みたいで中国の子供達がヤゲン軟骨をおやつみたいに食べてました。
味はわかりませんが、ピーナッツってタグがついてたので、砕いたピーナッツは入ってると思います。
私はミックスナッツで代用しました。
ほんのり辛くて、ナッツの歯ごたえと旨味もあり、とっても美味しいです。
しかも軟骨なのでヘルシーでダイエットにも最適です。
材料～（２人分）
ヤゲン軟骨２００g
ごま油大さじ１
★コチュジャン小さじ１
★焼肉のたれ大さじ３
ミックスナッツ２０g
作り方～
１.ミックスナッツは瓶などで叩いて荒く砕く。
２.ごま油を中火で熱したフライパンにヤゲン軟骨を加えて全面こんがりするまで炒める。
３.弱火にし、★を混ぜ合わせて、全体に絡めながら炒める。
４.器に盛り、ミックスナッツをかける。
だいぶ前に作りましたけどヤゲン軟骨
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