はんぺん入り海老カツ。

お弁当のおかずにも。


はんぺんと海老で

海老カツを作ってみました。


はんぺんのおかげでフワフワ。




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【材料】

・はんぺん・・・1枚
・ブラックタイガー・・・6尾
・マヨネーズ・・・大さじ1
・溶き卵・・・1/2個
・刻みパセリ・・・小さじ1
・パルメジャーノ・・・小さじ1
・溶き卵・小麦粉・パン粉



【作り方】


1.はんぺんは、ビニール袋に入れて、手で揉む。

2.海老は、1cmに切り、全ての材料と混ぜて、小麦粉、溶き卵、パン粉を付けて、揚げる。



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今日の夫弁当。






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