みなさん
こんにちわ♪
ＯＵＴＬＥＴＣＡＲＳの溝口です。
今日は
先日のお休みに
毎年恒例の冬のニセコに
遊びに行って来ましたので
ご報告致します♪
私がご担当を
させて頂いている
お客様には
ニセコ町や倶知安町に
在住のお客様が
多数おります。
私は、大変ありがたい事に
ご担当をさせて、頂いている
お客様と、とても仲良く
お付き合いをさせて
頂く事が多く
今回ご紹介する
お店や、スポットも
倶知安町に、お住まいの
イケメンスノーボーダーの
チェロキーオーナー様
から、ご教授頂きました♪
まさに、ローカルの方々
から教わった
絶品グルメをご紹介致します♪
今回衝撃を受けたお店は
こちらです。
ニセコ町に有る
ジンギスカン店
ロフト倶楽部さん！
なんとこちらのお店は
あの
ミシュランガイド北海道２０１２
にて、三ツ星を獲得の
ジンギスカン店です。
恐らく、ジンギスカン店
での三ツ星はとても
珍しいのではと
しかも
常連のお客様には
超有名シェフのあの方も♪
肝心のラム肉はこんな感じ♪
たしか一人前300グラム
これで、2人前です。
私は一人で600グラムを
やっつけました
炭焼きで、ジュウジュウと♪
こらえきれずに半生で
オンザライス♪♪
何だこれわぁ
メチャクチャ柔らかいです。
そして、まったく臭みが
御座いません
さすが、ミシュランガイド掲載店♪
店内の様子は、こんな感じ
山小屋風です。
そして
お客さんもニセコだけに
外人だらけです。
世界共通で
美味しいお肉は
みんな大好きなんですね(笑)
せっかくなので
外でも記念撮影
私がかぶっている帽子は
北の国からの五郎さん帽子です(笑)
チェロキー君も一緒に♪
続いては
ヒラフ地区へ移動
面白いお店を発見
ごらん下さい
雪の中に、古ぼけた
冷蔵庫がポツンと
何やら看板らしき物も発見♪
何と！
冷蔵庫の中から
人が！
そうなんです。
これは、お店の入り口でした。
お洒落ですねぇ♪
そして
外では打ち上げ花火まで
少し解りずらいですが
花火が上がっていました
ニセコはまるで
カナダや北米のスキーリゾート
見たいです。
道路の看板まで英語です。
カフェやバーが沢山有ります♪
沢山食べて、遊んで
久しぶりの休日を
満喫致しました♪