ほっくほく栗ごはん店頭で立派な栗を見掛けたので、栗ごはんを炊いてみました。(皮が付いている状態の写真を 撮るのを忘れちゃった。残念。 茨城県産って表示されてました。)大振りで粒も揃っていたので、半割でどどーんっと贅沢仕様。みりんとお酒と、ほんのちょっぴりお塩で味付けしました。もち米のストックが切れていたので、普通の白米で炊いたのですが、ほっくほくで美味しかったです。秋は美味しいものが多くて、ついつい おかわりが止りません。