【大崎市古川】花咲く季節の味がします。【合名会社寒梅酒造 岩崎さん】

【YouTube・助けあいジャパンより】

http://www.youtube.com/watch?v=skHAuJZFPH8&feature=colike

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大崎市古川で自家栽培と契約農家さんだけで作ったお米で
酒造りにこだわる酒蔵があります。震災で醸造用の蔵が
使えなくなり、出荷待ちだった数千本にも及ぶ新酒も破損。
それ­でも、酒米作りから再開し今年新蔵建設までこぎつけたのは、
応援してくださる皆様があったからと合名会社寒梅酒造の岩崎さん

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