イスタンブール・サライでトルコ料理を堪能

みなさん、こんにちは(*´･ｖ･｀)

先日、京都にある数少ない

トルコ料理屋さんに行ってきました！

イスタンブール・サライ

京都市役所前から徒歩5分でお店に

着きます！

河原町アンジェさんも

すぐ近くにあり、鴨川も近くで、

私的になかなか熱い馬車にあります笑

外観撮るの忘れてしまったので、

いきなりお料理★

こちらはトルコのご当地ビール。

エフェスです！

口当たりはさっぱりまろやかで、

フルーティな感じ？のはず。

こう見えて、お酒があんまり飲めない私は

ソフトドリンクで、

こちらは後輩くんのを撮らせてもらいました！

まずはカルシュックメゼ

カルシュックとは混ぜる、

ミックスという意味で、

メゼは前菜です。

真上から右に、

・ピリ辛のトマトペースト

・忘れちゃいました💦

・サルサソースのようなお野菜のソース

・フムス

・にんにくのヨーグルトペースト

全部、パンに合います！！

右側はナスの冷静サラダみたいなので、

香辛料が効いててうまー！

手前がチョバンサラタ

塩とオリーブオイルとレモンという

シンプルな味付け！

マントゥ

ラビオリと餃子の間のような具に、

ヨーグルトソースと

辛味オイルがかかってて、

激ウマ！

マントゥが美味しい店は、

全部美味しいと言われるほどです。

イスケンデルケバブ

こちらもケバブにヨーグルトがかかってて

さっぱり頂けます！

この後、普通のケバブ、

ピデを食べて満腹！！

実はトルコに留学してたことがあるので、

この日はとっても

テンション上がりました！

今はなかなか行けないですけど、

第二の故郷を思い出せました♪

ここまで、読んで下さって、

ありがとうございます（＾ω＾）