こんにちは！
なみです。
なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と
覚えてくれたら嬉しいです。
昨日のお話。
娘小４なんですが、日曜のお昼過ぎに起きてきて
「うどんたべた〜〜〜い」
とかいうんですよ。
母はお仕事モードのため、
「うどんないけどご飯盛るから肉そぼろで食べよう」
って誘ったの。
私も食べようかなって思ってさ（お昼ご飯だけどね。）
「え〜〜うどんの気分なの！」
とまげない娘。
「え〜じゃあ、作らない」
ってちょっと放って置いたら・・・
「ち〜〜〜〜ん！」
って音がして香ばしい匂い。
一人で焼いてチーズパン食ってた！！！！
２枚も！！！
「うどん気分」どこいった？
と、いうより、お兄ちゃんと比べて、さっさと自分のことはできちゃうのは（兄ならずっと言い続ける。うどん作れと）女子だからか2番目だからか？頼もしくも、ちょっと寂しくもある母なのでした・・・という近況報告。（2人目は放っといたら大きくなっとる）
そして・・・今日は
恒例のヤッホーさんの
ビールに合うおつまみレシピ♪
今回
なんと・・・・
こちら！！！
ドーナツでハンバーグ挟んじゃった！！！！
そうなんです。
背徳すぎる・・・その名も「ドーナツバーガー（ルーサーバーガー）」！！！
今回使ったのはミスドのハニーディップ！
この砂糖のざらっとした感じがハンバーグのしょっぱさとよく合うんです！
材料はこんな感じで・・・
作り方を写真で見ますと・・・
肉だねをポリ袋でもみもっみ
ベーコンと肉だねの順に少し深い耐熱皿に乗せトースターで加熱。
チーズを乗せてさらに加熱
そのままフライ返しでドーナツにオン
ソースやピクルス載せてドーナツ上の部分をオン！！！
今回は
ゴリラ（じゃなくて覆面レスラー？）のイラストがかわいい
裏通りのドンダバダに合わせたこってりレシピ！！！
裏通りのドンダバダは・・・・
ベルギーの伝統的なビアスタイルであるゴールデンエールをベースにしつつも、既存の製法に囚われずモダンに再構築したビール。ベルギー酵母由来の香りとホップの香りが複雑に重なることで、ワインのシャルドネを思わせる爽やかな香りが特徴です。（よなよなエール公式ウェブサイトより引用）
このビール、本当に香りが良いの。
なので、ドーナツみたいな甘いものとかソースのこってり系とかがめっちゃあう！！！
え！
ドーナツバーガー！！！！？？？？
と思うなかれ。
安心して作ってみてね笑。
ドーナツはミスドのハニーディップや、クリスピークリームドーナツのオリジナルグレーズドなどがおすすめです。
だまされた・・・・と思ってやってみて！
ハマる美味しさ！！！
裏通りのドンダバダがめっちゃ合います！
詳しいレシピは↓
そんなビールのおつまみがたくさん載ってるよなよな編集部のよみものは↓
うどん食べたい娘には不評
・・・というか変わったものはぜったい食べない・・・。
みただけで拒否。
兄はめちゃくちゃ食いついてた。
次の日も「アレないの？」言うて😂
皆さんのお子さんはどっち派ですか？
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