こんにちは！
なみです。
なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と
覚えてくれたら嬉しいです。
数あるブログの中から
ご訪問いただきありがとうございます。
小学生女子と中学生男子、
アラフィフだんなに猫２匹と
札幌のマンションで暮らしています。
食の宝庫北海道の食材を生かした
手は抜かないけれど手間を省いた
「てまぬきレシピ」を発信しています。
キッチンに立った時から
（いや、その前から）
戦いは始まっている・・・
そんな忙しい皆様に
心の余裕をお届けできたら嬉しいです。
レシピ、子育て、キャンプ、時々猫
いや〜〜〜
クリスマス？
もうすぐなんですね。
連日クリスマスのお料理教室しているせいで
既に毎日がクリスマスで・・・・。
すっかり本番を忘れ気味です🙏
・・・・もう直ぐパパのお誕生日もあるわ。
ちょうど１週間前？ってことで、
クリスマスに使えるレシピまとめを投稿するね〜〜〜！！！
こちらは、お料理教室では簡単にお砂糖とお醤油でソースを作っていますが
蜂蜜とお醤油もおいしい！柔らかいローストビーフ！
レシピ↓
牛肉ならついでに
感動の柔らかステーキ
炊飯器を利用すると難しいステーキの焼き方もクリアできます！
炊飯器の保温機能で低温調理してから焼くのでめちゃくちゃ柔らかなステーキ。
外をフライパンでカリッと焼くだけなのでコツいらずですよ〜！
レシピ↓
牛スネ肉が手に入るなら！
炊飯器で簡単牛スネ肉の赤ワイン煮込みもおすすめ！
めっちゃ柔らかく仕上がります。
ほおろほろお肉とお野菜のワインソースが相性良くって赤ワインをたっぷりご用意しておこうって思いますね。
うちは今年はこれかな〜〜〜？
レシピ↓
ローストチキンはパスタや添え物と一緒に作っちゃおう↓
こちらは、キャベツや玉ねぎ、ローストチキンを入れて炊飯調理していただき、その後柔らかくなったチキンやお野菜を取り出してからそのスープでパスタを作るって言うかなり時短レシピになってます。
チキンはフライパンでカリッと焼いてもらうのですがその間にパスタができるので上手に作っていただくとめちゃ簡単にこのワンプレートが出来上がります！
注意点としてしては最近の炊飯器はかなり釜内が小さくなってるんですよ。
なのでもしかしたら2人分が限度かもしれない・・・。
その場合は無理せず、別のもので補って🙏
レシピ↓
もういっちょチキン！
炊飯器で低温調理のコンフィ風！
こちらは少しお時間かかる（炊飯器で3時間保温調理）んですが、お休みの日に仕込んでおいて当日は焼くだけって言うのができちゃう！
当日は忙しくって手をかけられない方は前日（他の日）準備おすすめです。
私はキャンプの時に低温調理して置いて冷凍してもっていくこともあるよ（湯煎してから焼くだけ）。
もちろん、お子ちゃまに人気のフライドチキンも！
漬け込み時間なしの簡単調理！
はい、間違いないやつ〜〜〜
ハンバーガーやピザと一緒に子供たちとのクリスマスも良いよね！
レシピ↓
炊飯器で煮込むチキンのトマト煮込みはめっちゃ簡単！！！
あと、これは今回のお料理教室でもメインに作ったアボカドハンバーグ！クリスマスカラーで良いのよ。
材料を買うのが面倒とかはあるんだけど・・・・
でも、アボカド嫌いなお子様でも食べられることが多いのでなかなかお勧めです！
そして、トースターやオーブンでも（魚焼きグリルでも作れます）作れるから放置できて楽！他のこともやること多いからね〜
レシピ↓
今はたらが美味しい時期なので！
鍋用のぶつ切りでご馳走ブイヤベース も美味しい！
そして・・・
最後にクリスマスのプチプラ演出の記事とか
ああ、この時の可愛いお兄は何処へやら・・・😭
3年前に大泣きしたクリスマス記事など貼り付けておくよ。
今となっては懐かしい（けど読んでたらまた泣けちゃう笑）
これ読んで「うんうん！わかる」って思った方・・・私と同じ「ギリギリ派」ですね🤣
今年は、早め準備でこうならないように・・・っていつも思う。クリスマス前。
確定申告にも似てるな〜〜〜←きゃ〜〜〜夢のない😂
・・・しかし、今年は娘ちゃんもサンタさんにお手紙書いてくれない・・・・。
もう出発してるって噂？
大丈夫かしら？
皆さんはどんなクリスマス予定ですか〜？？？
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
クリスマスお料理教室！今回は終了しましたが、また1月開催予定。
お料理教室レポはこちら↓（12月の募集は締め切っております）
LINE登録はこちらから
→ 
ライン登録すると・・・
・個人的なやり取りをラインでできます。
つくレポ大歓迎！ブログでご紹介もさせていただいてます！
紹介しないで欲しい場合はしませんのでご安心ください。
（私が個人的に見てニヤニヤします！）
・定期的においしい系のお知らせしていきます。
（TV出演・お料理教室・プレゼント企画・イベント情報・おいしいお店の情報など）
・通知が多いと感じた場合はミュートしてください！見たい時に見てください♪
・登録していただいてもメッセージされない場合はどなたかは通知されないので安心してください。（おいしい情報だけ欲しい方に！）
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
私のはとこで漫画家のさえちゃんが初出版(・∀・)！
【40代からのキレイのつくりかた】↓
楽天はこちら（紙＆電子書籍あります）↓
amazonはこちら（こちらは電子書籍です）↓
口コミも投稿していただけたら嬉しいです🙏✨（母心で）
テレビでも紹介された
炊飯器、電子レンジ、トースターだけで作れる、
火を使わない調理！
忙しい皆さんにお役立ちの１冊。
是非覗いてみてね↓
「炊飯器、トースター、
電子レンジで
火を使わないてまぬきレシピ本！」
【Amazon↓】
【楽天↓】
インスタグラムやツイッター、お知らせ、お仕事情報などは随時こちらにアップしてます。・・・・お仕事のご依頼もこちらから↓
よろしくお願いいたします🙏💕
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
＊＊コメントありがとうございます～＊＊
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！
ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。
↓ポチッとしていただけると励みになります！↓
