長野|Fika フィーカ

長野の続きです。

友達夫婦と一緒に上田市にある自然派ワインのお店 "Fika フィーカ"へ。

友人曰く
『ワインのサービスを離れてから自然派の造り手は7年前で止まってるんだ。ここにきて最近のワインの造り手を教えてもらってすごく勉強になってる』と。

私は、友人夫婦の飾らない、

フラットな感覚が大好きなんです。

そしてこちらのお店"Fika フィーカ"

とにかく、めちゃくちゃ良いお店です！

ワインが面白いのはもちろん、

地元の新鮮な野菜を使ったお料理が超美味しい！！

そしてこの建物がヤバい！カッコ良過ぎ。

Fika フィーカさんのセンス良過ぎです。

オーナーご夫婦も本当に素敵な方で、

偶然にも今年同じ時期にデンマークへ行っていました。

コペンハーゲンのレストラン話で盛り上がり、色々繋がり本当に楽しい夜でした。

そしてなんと！

同じ建物にクラフトビールのお店もオープンしてました。

続きはまた次回。

ブログ、書いてたらまたFikaフィーカへ行きたくなってしまいました（笑）

Fika フィーカ

http://fikas.net/

Pigalle Tokyo