サプライズなお客様!!
《クラフトビール飲める!買える!©》
昨日はサプライズなお客様!!
富士桜高原ビール の天通さん
言わずと知れた日本のクラフトビール業界の立役者!
まだ”地ビール”と呼ばれていた頃から活躍されています。
𝘗𝘪𝘨𝘢𝘭𝘭𝘦 のマグで𝘚𝘵𝘢𝘮𝘮𝘵𝘪𝘴𝘤𝘩 𝘏𝘦𝘭𝘭𝘦𝘴を飲んでくれて
嬉しかった!マグがお似合いです
富士桜高原のヴァイツェンを初めて飲んだ時に
本場ドイツと変わらない味わいに衝撃を受けたのを
覚えています。
富士桜高原のシルバンズ(現在は移転/リニューアル準備中のため休業。)に
いったのはピガールを始める前のこと。懐かしい!!
ピガールを始める前に働いていた店では日本の地ビールも
扱っていたので、ずいぶん日本各地の醸造所を回りました。
富士桜以外にもベアード、小樽ビール、厚木ビール、犬山ローレライ、博石館ビール、大山Gビール、
出雲ビール、サンクト、湘南ビール、多摩の恵、穂高ブリュワリー、バイエルンマイスター、吉備土手下麦酒、
びあへるん…..挙げたらキリがありません笑
この”地ビール”の時代があっていまの”クラフトビール”。
これからもこのビール文化が日本で長く長く続くように
ビールの楽しさや美味しさを伝えていきたいなあ、と思います。
天通さん、ご来店ありがとうございました☆
本日も15:00オープンです!
お待ちしております。
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営業時間
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