beer | 甘く浮く amakuuku 入荷です。
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甘く浮く amakuuku
-野良荏(のらえ) 2023
-霞 2023
前回のブリュワリー 1stバッチが大好評だった
那須塩原の新しいブリュワリー”甘く浮く”より
新たに２種入荷しました。
自家栽培のシソの実を使った初夏のセゾン
“野良荏(のらえ) 2023”と
大田原市 古谷農産の小麦を使ったウィートエール
“霞 2023 “。
今回は入荷量がとても少ないためボトル販売は予定しておりませんが
店内にてBy The Glasseでご用意しております。
すごく美味しいので、ぜひお試しください！
ビール詳細(ブリュワリーより)
-野良荏(のらえ) 2023 750ml
自家栽培のシソの実を使った初夏のセゾン
自家採取の野生酵母を用いて3週間の開放式発酵。
序盤はシソの実の爽やかな香り
たっぷりとした旨みとドライなアフター
温度が上がるにつれて酵母由来の甘やかな香りと
フルーツ牛乳のようなまったりとした果実味も顔を覗かせます。
温度変化で様々な味わいを楽しめる1本。
-霞 2023 750ml
大田原市は古谷農産の小麦を使ったウィートエール
自家採取の野生酵母を用いて3週間の開放式発酵。
黄桃のような香りと果実味、小麦由来のかすかな酸
紅茶のようなさわやかな渋みが心地よい1本。
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営業時間
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