何度かその前を通って、ずっと気になっていたお店
に行ってみました。町田にある、その名もズバリ ↓
町田商店マックス ＠町田
私が選んだのは、
●豚骨醤油ラーメン ＋ 味玉
器は小さめ。海苔２枚。大き目チャーシュー１枚
そして、可愛らしいうずらの卵とほうれんそうが。
濃厚そうで意外とまろやかなスープに、太めの
麺がいい感じで絡んで、おいしかった～(*^。^*)
プラスした味玉が、トロ～リとして凄く美味しい！
ここの味玉は、私的にかなり好みの味玉でした。
そして、夫が選んだのは、
●塩ラーメン ＋ 味玉
こちらがまた、クリーミーな塩で、あっさりという
わけではないんだけど、クセになりそうなクリー
ミーな味わいで、これまた美味しい。とんこつ醤
油も美味しいけれど、塩もなかなか捨てがたい。
体調によって食べ分けたい感じ。
カウンターに並んでいて、目を引いたのが、
●ラーメンをカスタムする調味料
途中で味を変えてみたい方には嬉しい数々。
もちろん、そのままをシンプルに味わうもよし。
また食べに来たいと思った、お店でした～♪
●「町田商店マックス」（食べログ）ＨＰ
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