【みそら〜めん】
今日は“味噌ラーメン“が食べたい気分♪
久々の一杯を目指します❗️
いつも激混みで中々行けないのですが…
金曜日は意外と落ち着いてるお店が多いのでチャレンジ👍
何と❗️外並び無しで､店舗前の🅿️も丁度一台出て停められました😊
注文は迷わず「みそ」今日も小ライス🍚もオーダー😅
2年3ヶ月振りの一杯は…
前回も美味しさアップ⤴️にびっくりしたけど…
今回も更に美味しさアップ⤴️⤴️⤴️
味噌ダレのコク深さが､一段と美味しさアップに貢献してる👍
前回は麺がストレートに変更されていて､
新しい“挑戦“を感じましたが…
今回は中太縮れのThe•札幌な麺に戻ってました｡
https://ameblo.jp/pinya414/entry-12717068123.html
『森住製麺』謹製の“八乃木“特注麺は､プリシコ食感の美味しい麺♪
火当て🔥加減抜群の熱々でシャッキシャキなもやしは､
香ばしく美味しい一杯を引き立てる👍
穂先メンマとチャーシューも実に旨い😋
生姜の味変も楽しみ､一味の味変もめちゃくちゃ合う♪
ポットで持ち歩きたい“美味しいスープ“‼️
今日も小ライス🍚食べて満腹大満足*\(^o^)/*
スタイルが確立して､進化が無いと言われる
“札幌味噌ラーメン“ですが…
進化はしなくても“深化“する❗️
トータルバランスの向上で､益々美味しくなってる‼️
丼底の「感謝」の文字は､創設者村中のお母さん自筆の文字をプリントしたもので…
「感謝」したいのはこちらです！
こんなに美味しい“味噌ラーメン“を作ってくれる
穴澤店主に感謝致しますm(_ _)m
暫く食べてない方に今一度食べてもらいたい❗️
初めて食べる方にも自信を持ってお勧めする
“めちゃ旨な一杯“‼️
住所：北海道札幌市西区発寒7条14丁目1-33
『EXITのアヤシイTV』
サイコロラーメン企画 西区編で紹介されました❗️
※現在は土曜日夜8:00〜番組スタートです‼️
(月2回の放映)