菜の花とペペロンチーノ

菜の花を食べたのは

たぶん久しぶり

友人に教えてもらい

菜の花のペペロンチーノを作ってみました。

なぜか茹でたのに茎が固くて

太〜い茎を使ってしまったからかな？と

後で思いました。

繊維いっぱいで飲み込めませんでした笑

それでも春の香りをいっぱい感じで

元気になれました！

菜の花は花瓶に飾ってね♪

みなさんは菜の花で

何を作りますか？

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宝地恵子(ほうちけいこ)
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