わぁ~!
もぅこんな時間(--、)
少し遅くなってしまいました(--、)
正解は…
ピーマンは唐辛子の仲間なのです!
(^-^)
意外~!
…ではないですよね(^-^)
納得!(^^)
ピーマンは
辛みのない唐辛子を改良して
誕生したものなのです♪
そしてそして
赤く変色してしまったピーマンは…実は……
そう!
完熟の証しなので~す(^-^)/
枝で熟して、
甘みがでてきた証拠だそうです♪
緑色のピーマンと比べると
ビタミンCは約2倍!
カロテンは約3倍!にもなるそうです(^^)
独特の青臭さも減り、
甘みが増すので
ピーマン嫌いなお子さまには
ぜひオススメです(^-^)/
ピーマンの豆知識♪
ピーマンは
横切り(丸く輪になるような切り方)にすると
ピーマン独特の青臭さが立つので
苦手な方は
縦切りにしたもので調理されることをオススメします~♪
切り方ひとつで
また違う味を楽しめます♪
(^-^)/
コメントを下さった方♪
いつもありがとうございます!
(^-^)/
さて…
火曜日は何にしようかな…♪
というわけで
明日…
じゃなくて、
もう今日ですね!
本日もポン太青果は
朝10時より
元気いっぱいで営業いたします(^-^)/
また更新しま~す!
それではみなさま♪
おやすみなさい…☆
Zzz…☆
もぅこんな時間(--、)
少し遅くなってしまいました(--、)
正解は…
ピーマンは唐辛子の仲間なのです!
(^-^)
意外~!
…ではないですよね(^-^)
納得!(^^)
ピーマンは
辛みのない唐辛子を改良して
誕生したものなのです♪
そしてそして
赤く変色してしまったピーマンは…実は……
そう!
完熟の証しなので~す(^-^)/
枝で熟して、
甘みがでてきた証拠だそうです♪
緑色のピーマンと比べると
ビタミンCは約2倍!
カロテンは約3倍!にもなるそうです(^^)
独特の青臭さも減り、
甘みが増すので
ピーマン嫌いなお子さまには
ぜひオススメです(^-^)/
ピーマンの豆知識♪
ピーマンは
横切り(丸く輪になるような切り方)にすると
ピーマン独特の青臭さが立つので
苦手な方は
縦切りにしたもので調理されることをオススメします~♪
切り方ひとつで
また違う味を楽しめます♪
(^-^)/
コメントを下さった方♪
いつもありがとうございます!
(^-^)/
さて…
火曜日は何にしようかな…♪
というわけで
明日…
じゃなくて、
もう今日ですね!
本日もポン太青果は
朝10時より
元気いっぱいで営業いたします(^-^)/
また更新しま~す!
それではみなさま♪
おやすみなさい…☆
Zzz…☆