クレイパティシエール・プロ認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka(こんどう ゆか)
のブログにお立ち寄りくださいましてありがとうございます
愛知県 名古屋市を拠点にフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワー、ハワイアンクラフトなどを制作しており、
百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品販売、委託販売などもしております^^
主にハワイアン・フェイクスイーツやハワイアンなクラフト作りを楽しんでおり、
ハワイアン・イベントにも多数、出展しております
名古屋のフェイクスイーツショップ&スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中
2014年11月より☆Puamelia☆ Fabric Collectionブランドを立ち上げ、スイーツ柄・
フルーツ柄・フード柄・ハワイアン柄生地を使用した布バッグや布小物、がま口との
コラボ製作を手掛けるようになりました^^
企業さまからの様々な出展のご依頼(フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師)を
承っておりますので、メッセージフォームからお気軽にお問い合わせくださいませ
名古屋でのフェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください^^
(クレパテ養成講座 東京本校の5期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格1期認定、
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格1期認定講師、
こんどうゆかが担当している定期講座です♪)
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Aloha~
昨日に引き続き、連日のブログ更新~!
って
以前は当たり前だったことなのですが今の私にとっては「頑張ってるぅ~」っと、
自分を褒めてあげたくなるのでしたッ
さておきまして!
今日のブログは、フェイクスイーツ定期講座の話題へと進みます
私が講師を務めさせていただいております『名古屋でのフェイクスイーツ定期講座』
大人かがやき塾 名駅カルチャースクール ★初級クラス★
春期カリキュラム2回目(5月)レッスンの模様をお届けしたいと思います
今期(4月~9月)の前半(春期講座)では、『春のスイーツ作り』をテーマに、
『春のスイーツボックス』を完成させる講座内容になっています^^
※講座の詳細はこちらの記事へ→★★★
5月は前回の講座で行いました『カーネーションのようなクレイフラワー』
作りの復習からスタート!
このクレイフラワーを作るには、「独特な指使い」が必要なのですが、コツさえ掴めば
何も難しいことはなく、簡単にフリフリなクレイフラワーが出来ちゃうのです^^
が!!!
それでも生徒さんの中で、苦戦している方が1人でもいらっしゃっれば、やはりリトライは必要です!
また、前回欠席された生徒さんもいらっしゃっいましたので、異例ではありましたが、
復習から始めさせていただきました^^
その結果~~~!!!
やはり何事も1回目よりは2回目、ですね~
最終的に全ての生徒さんが、今回のクレイフラワーを習得してくれましたので、
ホント嬉しかったです
もちろん!復習をしなくとも、完璧に仕上げてきてくださった生徒さんや、
更なるアレンジを加えた生徒さんなどもいらっしゃり…
色々な形、大きさの美しいクレイフラワーを拝見させていただく場面もありました
そして、前回の講座で行った『本物イチゴから取った型』のその後、ですが、
全員の方が上手く型取り出来ていましたぁ~
今回はその続き、白イチゴを完成させるための第一歩、型抜きの作業へと進み…
イチゴの型抜きの方法、コツなどをお伝えしました^^
型抜き…簡単そうに見えて実は型によって抜き方がそれぞれ違います。
間違えると型が壊れてしまった!破れてしまった!なんでこともあり得るのです!
今回講座で作った型は、丁寧に扱えば半永久的に使えます
ですので、受講生の皆さまは、これから先 色んな作品でこの型を使われる際、
抜き方のコツを忘れないよう上手に使ってくださいね^^
そしてお次は?
春期講座のベースとも言えるもの!
『クレイでのカバーリング作業』にも挑戦していただきました
実はカバーリングも、カバーする物によって手順が異なります。
今回は、ボックスにクレイを貼り付ける作業だったのですが、これにも「ピーン!」と、
美しく貼るコツがあるのです
更に今回は!キルティング(模様)仕上げ~!っとなっていましたので、
学ぶ要素がたっぷり詰め込まれておりました
今頃、受講生の皆さまが作られたお花、イチゴ、カバーリングしたボックスが乾燥し、
次の仕上げのスタンバイが出来ていることと思います
そう!いよいよ次回!今期3回目のレッスンで、『春のスイーツボックス』を完成させます
それにあたり、桜マカロンやフェイククリームでフリル絞りなど…
まだまだ楽しめる課題が残っています
ボックスデコレーションは自由ですので、どんな作品に仕上げるか?
受講生の皆さまは、ご自宅でじっくりと考えてきてくださいね^^
次回の講座は、6月11日(土)です
受講生の皆さまはレシピを参考に、次回の持ち物等、お忘れ物のないよう
お越しくださいませ
最後に…
以上の初級クラス、6月までの受講申し込み受け付けは終了させていただきました
現在、夏期(7月)からの受講生を募集しております。
夏期カリキュラム(講座内容)は下記にもございますが、次回のブログで詳しくご案内させていただきます^^
ご興味のある方は、是非^^ 7月からのクラスにご参加くださいませ
※但し、こちらのクラスは残席1となりましたので、お早めにお申込みくださいませ
Mahalo
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名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、新規受講生を募集しております
クレイパティシエール プロコース1期 認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザー1期 認定講師、
こんどう ゆか が担当しております定期講座です♪
名古屋駅前 徒歩5分の教室です♪ 土曜日の午前レッスン
名古屋の玄関口!名古屋駅前 徒歩5分という大変利便性の良い場所に教室がございます
新幹線、JR、近鉄、名鉄、地下鉄、全ての路線が名古屋駅に直結していますので、
遠方からもとても通いやすいお教室です^^
夏の入学金半額キャンペーン実施中!
6月30日(木)午後5時までにお申込み頂きますと、入会金半額です!
名駅教室 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
残席1!7月からの新規受講生募集中
◇可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス(午前10:00~午後12:00)http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html
★講座日時★ 毎月 第2 土曜日
※8月は第1土曜日になります
★電話★ (052) 561-9840
WEBからのお申し込みは24時間受付しております。
(土日・祝のお申し込みの場合は月曜日、祝日以降の受付となります。)
★対象レベル★
継続生 及び
フェイクスイーツ作りが初めての方~1年半未満の経験者の方対象
・フェイクスイーツ作りが全く初めて、という方
・入門、初級レベルのクラスがご希望の方、お探しの方
・自分で作ったことはあるけれど、きちんと基礎から学びたい、という方
・本物そっくりで美味しそうなフェイクスイーツを学びたい、と言う方
…にぴったりなカリキュラム構成にしております。
【2016年4月~2016年9月 講座内容】
※基本的に、3ヶ月単位で2~3作品ほど完成させるカリキュラムを組んでおります。
↓スイーツボックス作りの募集は終了致しました。
【春のスイーツボックス】
■本物イチゴの型取りと複製方法
■みずみずしいイチゴの着色方法
■白イチゴ、さくらマカロン、フリルクレイフラワー作り
■春をイメージしたスイーツボックス作り
↓7月からの受講生を募集しております。(残席1です!)
【フレッシュメロンと杏仁豆腐ゼリー】
■すけるくん製 皮付きメロン、カットメロン作り
■杏仁豆腐作り
■メロンゼリー作り
【柑橘フルーツゼリー】
■すけるくん製 オレンジ、グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツ作り
■柑橘フルーツゼリー作り
春には旬のフルーツイチゴや桜、花をイメージしたスイーツ(ボックス)作り
夏にはフルーツゼリー作りがお楽しみいただけるカリキュラムです
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