Shiinuka代表 椎木ゆかりです。
【サラダのようなぬか漬けⓇしいき式】
ぬか漬けレッスンBasicコース③でした。
皆様のぬか床ちゃんもすっごく美味しく成長されていて、食べ比べると嬉しくなってしまいます。
しいき式のぬか漬けは、爽やかな酸味で塩分控えめで、名称の通り「サラダのようなぬか漬け」です。
彩りが綺麗で、まるで「レモン汁が入った爽やかなドレッシングをかけたサラダ」を食べているかのようなイメージというと分かりやすいかもしれませんね。
ご興味のある方は、Shiinuka本校か、認定教室へお問い合わせ下さいね。
*本校での代表椎木ゆかりのレッスンは、オンラインのみの募集となります。
対面ご希望の方は、Shiinukaの認定教室へ。素敵な コンシェルジュProさんが教えてくれますよ。
ぜひ、行ってみて下さいね(*^-^*)