ご覧頂きありがとうございます
purema yogaインストラクターAYAです。
垂水 cafe faithの
四階スタジオに干してあった干し柿。
レッスンに来てくださった方は
見た方もいらっしゃるかもしれません
faithスタッフで
仲良しのかぁばちゃ(まなみさん) が
おすそ分け下さいました
干し柿。
フォルムも色も可愛い。。。
自分で作ったことは無いのですが、
干し柿は栄養価が高く素晴らしい食べ物!
干し柿含まれているカリウムは
高血圧予防、むくみ予防効果、
食物繊維は
整腸作用(便秘改善効果
さらに、
二日酔い、風邪の予防
疲労回復などの効果も
生柿は体を冷やすのですが、
干し柿はたっぷりお日様の光を浴びているので
胃腸を丈夫にして体を温めてくれるそうです。
吊るして干して置くだけだそうなので
来年自宅でもこしらえてみようかなぁ??
でも、長女も夫さんも苦手なようで
食べてくれませんでした
わたしだけ
どんどん健康になっていく〜笑笑
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