ワンタンメン！

帰省しておりました。

星川です。

地元である庄内の酒田市は

らーめん

が有名

アゴ(トビウオ)のダシを使ったり醤油ベースが基本で

ほとんどのお店が自家製麺

そして地元の人でも人気のお店

満月の『ワンタンメン』

こちらは極薄のふわとろワンタンが特徴的で

そのふわとろさは口に入れると溶けるほど！

一度は食べていただきたい

それにしても

酒田のラーメン屋さんは『月』がつくお店が多いのです

満月

新月

三日月

華月

ゝ月

隆月

つい最近知ったのですが

これどうやら

三日月軒ののれん分けの影響のようです

最近までは

縁起的なもの？と思っていましたが違うんですね～

余談ですが

小ちゃい頃

駐車場の「月極」もラーメン屋の名前だと思っていました……

(恥

東京の豚骨らーめんも好きですが

地元の酒田らーめんがやっぱり好きですね♡

☆