パティスリー トシ ヨロイズカ、ミッドタウン店

　広尾でのヨガの後に連れ立って、トシ ヨロイズカ、ミッドタウン店へ
　常々シェフの創造性とセンスには関心しきりのお店です
　プティガトーや焼き菓子を買って帰ることはあっても、いつも行列なのでお店で食べる機会は無かったのですが、今回は幸運にもすぐに入れました。

　オープンキッチンの前に配されたカウンター席で、仕事を見ながら楽しめます。
　お店からの小さなスイーツ、ソラマメの冷製ポタージュ　を楽しんだ後は

　チョコレートパフェの
　パルフェ・オ・ショコラ・ア・ラ・トシ
　一番下にアプリコット、その上はチョコレートのアイスクリーム、その上にチョコレートのクッキー生地を散らして。その上はトンカ豆のアイスクリーム、一番上はフランボワーズ。炎のようにチョコレートで
　　　

　飽きさせない、変化に富んだ食感と甘さ。
　夏にいいようです。

　また空いている機会があれば是非来たいお店です。