こんばんはー♪
ママンです。
本日のお弁当は、週末に作った娘ちゃん用のお弁当。
ミニクロワッサンをバスケットに詰めてみました。
Today's Menu
・ミニクロワッサン
・牛蒡とにんじんのゴマサラダ
・グレープフルーツ
・おからコロッケ
・プチヴェールのボイル
・プチトマト
娘ちゃんの大好きな、市販のクロワッサンを使用しています。
コロッケは自家製冷凍ストックでお手軽に♪
持ち手の付いたバスケットに詰めるだけで、ピクニック気分が味わえます。
「牛蒡とにんじんのごまマヨサラダ」
材料(4人分)
・新ごぼう(1本)
・にんじん(1/3本)
★ツナ缶(Sサイズ1/2缶)
★黒ごま+白ごま(大さじ1+大さじ1)
★酢(小さじ2)
★砂糖(大さじ1)
★マヨネーズ(大さじ2)
作り方
①牛蒡は細切りにして酢水にさらし、にんじんと共に熱湯で湯掻き、荒熱を取る。
②ツナ缶の油を切り、★を混ぜあわせて①と和える。
作り置きおかずに市販のパンを組み合わせるだけ。
30分で完成です。
さぁ!
今週も頑張りましょうー!
¥1,050
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ミニクロワッサンをバスケットに詰めてみました。
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・牛蒡とにんじんのゴマサラダ
・グレープフルーツ
・おからコロッケ
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コロッケは自家製冷凍ストックでお手軽に♪
持ち手の付いたバスケットに詰めるだけで、ピクニック気分が味わえます。
「牛蒡とにんじんのごまマヨサラダ」
材料(4人分)
・新ごぼう(1本)
・にんじん(1/3本)
★ツナ缶(Sサイズ1/2缶)
★黒ごま+白ごま(大さじ1+大さじ1)
★酢(小さじ2)
★砂糖(大さじ1)
★マヨネーズ(大さじ2)
作り方
①牛蒡は細切りにして酢水にさらし、にんじんと共に熱湯で湯掻き、荒熱を取る。
②ツナ缶の油を切り、★を混ぜあわせて①と和える。
作り置きおかずに市販のパンを組み合わせるだけ。
30分で完成です。
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