カラオケも無事に終わり…
見渡す限りで、深夜１時過ぎても営業のラーメン店は３箇所かな？
私含め８人で突撃しました(*^^*)
訪れたのは↓
まるたかや 富山駅前店さん
(富山県富山市)
元々は「屋台」からのスタート！
昭和27年からですから、半世紀以上の歴史を積み重ねております(ﾟoﾟ)/
富山ブラックと同様、富山県民に愛され続けるお店とも言えますね♪
今や富山県内に７店舗あり、富山駅前店が最も新しいお店だとか？
恥ずかしながら私は初訪問です(笑)
テーブル席は埋まっていたが、カウンター席はガラガラである。
Ｌ字型カウンターの片方を８人で占領！
メニュー(抜粋)↓
おでんもあって、屋台スタイルは継承しているような恰好に(^-^)
しかし「おでん」セットは誰もオーダーしていなかったような気が？
御飯モノも食べたかった自分…
ラーメンとＷオーダーしたけど、果たしてお腹は大丈夫なのか(^_^;)
10分くらいで着丼しました！
オーダー１↓
ラーメン
700円
〆ラーメンに相応しいビジュアル！
でも薄い油膜があるようにも見え、熱々スープな予感もした(^_-)
卓上には「特製脂かす・おろしニンニク」など充実している。
私は敢えて入れずデフォルトの味を！
深夜なので胸焼けが心配ですし、この後登場する御飯モノあるので…
スープ↓
無化調のシンプルな醤油！
じんわ～りと心に染みるような、ホッとさせる優しい味わい♪
ボ～ッとしていた脳内が、シャキッと目覚めたような気もした(笑)
飲む毎に「コク」が増してきますね(*^^*)
ただ当初の予感は的中していた。
あ～っちぃ～～
事前にフーフーしてたので、舌のベロリンチョは回避してます(笑)
麺リフト↓
中麺やや縮れの丸麺タイプ。
茹で加減は「少々ヤワ」っぽいかな？
ヤワめだと小麦の威力が低下して、香りが鼻に伝わってこない！
スープと共にすると、スープが勝る。
やっぱり個人的には「カタ」めなのが合っているかもですね(~_~;)
麺量は多めにも感じました！
チャーシュー↓
豚バラっぽいのが２枚。
小さめなのは良かったけど、何だか脂身部分多いようにも思える(^_^;)
一口でいったけど、脂の甘みが口内を唸らせるくらい過剰反応！
良い意味で裏切られたかな(笑)
もう１枚はじっくり味わっていました(^-^)
メンマ＆ネギ↓
まあ、可も無く不可も無く…
但し無ければ困る具材類なのは確か！
メンマはスープと合致しており、昔ながらの～って味わいにも思える。
ラーメンも中盤に差し掛かる頃…
同時に着丼していた「御飯モノ」を、ようやく手に付けます！
オーダー２↓
ミニチャーシュー丼
300円
ボリューム的には想定範囲内！
マヨネーズが結構かけられ、マヨ好きな私には嬉しい限り( ´艸｀)
ただ大きな誤算だったことが…
チャーシューしょっぺぇ～よ
濃厚通り超えて「クドい」的な、そんな味わいかなとも思える！
ご飯とネギを併せると和らぐかな(笑)
正直チャーシューだけでは、かなり厳しかったな～って感じに(-_-;)
味玉↓
知らぬ間に「顔」を！
やっぱり手が勝手に反応したのか？
もはや病気は治りそうに無く、酔いもあって周りも気にしてなかった(笑)
スープは残したけど、ミニチャー丼と共に完食はしてますので(*^_^*)
深夜２時過ぎにお店後にして、富山組は解散し石川組はホテルへ…
私はあまり寝れずに朝がやってきた。
帰り道↓
ガストで朝食とってから、北陸道で金沢戻ることとなったが…
私はほぼ爆睡してましたね(笑)
で、金沢の職場到着後に解散！
折角の貴重な日曜休みだし、遊び気分で今年初の競馬をしてみる。
まさか臨時収入になろうとは(ﾟoﾟ)/
本年29杯目
ごちそうさまでした (´▽`)ノ
【ラーメン店舗情報】
住所：富山県富山市桜町２丁目４ー２
ＭＥＬビル１Ｆ
時間：11時30分～翌１時(金土は翌３時迄)
休日：月曜(祝日の場合営業)
お冷や：ド忘れした
駐車場：なし？