徐々に寒くなってく日々…
ラーメンはラーメンでも、辛い系のを求めたくもなってきます！
思い立ったら即行動に移す自分(^･^)
ラーメン とんとん 森本店さん
(石川県金沢市)
近所なのに(徒歩でも行ける)半年以上は御無沙汰しちゃってます(-_-;)
それもその筈で、ラーメンへの情熱そのものが下降してたから…
(現在は情熱完全復活している)
開店同時刻の11時に到着！
自分お決まりの？カウンター端っこの席に座って即座にオーダー済(笑)
オーダー後にメニュー眺めてると…
コロッケが10円→20円に価格が倍増されていたではないか～(ﾟoﾟ)/
まあそれでも破格だけど！
以前は此方のセットをよく頼んでた。
でも今回はスルー！
何時の間にこんなセットが…
｢限定｣という言葉にも、簡単には左右されない変わり者の自分(^･^)
此方もまたスルーです。
此方は流石に無視出来ない(笑)
でも今回は｢１品｣のみに制限しました。
何を頼んだのかは後程…
担々麺９度＋コロッケ２個
800円＋(20円×２)
担々麺の魅力と言いましたら、胡麻ペースト・肉味噌・青梗菜
とんとん担々麺は｢胡麻ペースト｣が、病みつきにさせてくれる感じ！
でもスープはほぼ飲みません(咽せるから)
コロッケは芋のみのシンプル。
担々麺の合間に食べるのが好きで、キャベツも必須なんです！
久々に麺リフトしてみました。
綺麗には出来ないけど(^_^;)
中太平打ち麺だからこそ、とんとんらしさがにじみ出ています。
昔から食べてる方なら同じ思いかと！
一噛み毎にジワリと来る甘み＆旨みが、もうタマランすぎるのです♪
以前は｢７度｣の割合多かったが…
自分の中では『８度or９度』が、近年丁度良い辛さになってきたかな？
流石に10度は厳しいけど(緊急入院って言葉に青ざめてしまう)
で、20度なんて無理無理！
一口だけでアウトになっちゃう(^_^;)
〆には杏仁豆腐
(平日サービスで50円)→通常120円
これを横に二つ並べると…
(以後自粛)
口直しにも凄く良いけど、控えめな甘さがまた気持ちをホッコリに！
正直５個あっても一気に食べれる(笑)
それ以上となると流石に飽きるけど…
年内には松任店がオープンとか？
となると仕事帰りに行けそうかな(^O^)
久しぶりだった、とんとん担々麺。
学生時代から食べてた味なので、食べてると何処か昔を思い出す！
私には８番以上のソウルフードですね♪