ヴィーダビーの
マヌカハニーマヌカハニーはニュージーランドのごく限られた地域だけに自生する「マヌカ」の花
から採れる特別なはちみつで、
から採れる特別なはちみつで、春から夏にかけての4週間しか採取するとこができない「奇跡のハチミツ」
おおー
今まで食べたハチミツの中て最も濃厚な香りとコクです
何だか、いつものホットケーキやヨーグルトがマヌカハニーのすごいコクと風味のおかげで贅沢な味わいのスイーツに感じます
料理にも使いましたよ
ステーキのバルサミコソース
バルサミコソースを作るときにハチミツをいつも入れるのでマヌカハニーでやってみました
料理に使う時の注意点
マヌカハニーの抗菌成分は約４０℃を超えて加熱すると減少するみたいなので、そのことに気を付けて
ソースを煮詰めて少し熱が冷めて仕上げに加えるといいです
ハチミツによる健康効果には興味があったので、安心安全、美味しいマヌカハニーに注目です
まさに、
まさに、
高品質、高活性力の 健康ハチミツ
をお探しの方はぜひ
