毎年作っていたカボチャプリン
長女と次女は独立し
(去年は三女も海外でいなかったし)
しばらく作っておらず...
カボチャプリンをちょこっと作る!
なんて器用なことは出来ないし
食べる人が足りないから
今年も作れないなぁ~なんて思っていましたが
つぶやいたら
長女が食べに来てくれるとのこと!
ちょうど三女も在宅!!とのことで
三女の誕生日の食事会も兼て
久しぶりに4人で夕食を食べました。
(次女は仕事で来れず残念でしたが)
最初は
キッシュとカボチャスープを
リクエストされていたのですが
カボチャプリンがあるので
カボチャスープは...そのうちということに笑
ワイン好きの三女が
ワインに合うおつまみを用意し
長女と夫と三女とで
ワインをよく飲んでいました。
私は...体調が微妙だったので
ほどほどに参加!
ガッチガチの背中でしたが
昨夜夫にマッサージを頼み
ホッと緩んだ感じがあります。
自分でマッサージしても
なかなかほぐれないのに
人にやってもらうと
なんであんなにほぐれるのでしょうかね!
(まあ、手がうまく届かないのもありますが)
就職して4年目の長女と
就活中の三女の会話が
大人の会話だなぁ~
なんて感じ
それを見て
ニコニコしまくりの夫が
なんとも幸せそうで!
カボチャプリンのおかげで
よい夜になりました。
カラメルのほろ苦さが抜群で!
好みの味に出来ていて
大満足でした!!